为倡导和推进文明健康生活方式，7月27日上午，我院在急诊五楼会议室开展“膳食纤维对胆固醇水平和肠道菌群的影响”项目培训活动。副院长苏洪义、营养科、妇保科、急诊科及前期报名参加高胆固醇血症人群项目体验的居民共50余人参加。活动邀请中国疾病预防控制中心营养与健康所张嘉雯教授进行授课。
张嘉雯以《高血脂项目培训》为主题进行高血脂症健康讲座，介绍了高胆固醇血症的诊断并指出不健康饮食是引起高胆固醇血症的主要原因，常见的高胆固醇和高饱和脂肪酸有蛋黄、鱿鱼、内脏等，强调高血脂要通过“合理饮食结构、适当运动、药物调理”来进行防治，控制发病重在预防。
活动最后，副院长苏洪义总结道，临床多种疾病如高血压、糖尿病、慢性病、术后康复等均与营养息息相关。科学的营养管理不仅可提高国民素质，亦可促进疾病康复、减少疾病复发。希望通过此次活动能够鼓励居民合理搭配日常膳食，增强居民的自我保健意识和能力，让居民养成健康的生活方式和行为习惯，预防和改善慢性病。