为积极响应上级单位联合开展的“三减控三高”项目，近日，我院临床营养科为医院餐厅工作人员开展“三减控三高”知识讲座，聚焦 “减油、减盐、减糖”，共同打造科学控三高的营养餐桌！
科普活动中，临床营养科医师从糖尿病、高血压、高血脂等慢病的病因入手，系统给予解释。引导餐厅工作者熟悉营养标签，了解食品营养组成和特征，合理选择盐、油、糖含量低的三减食品，协助餐厅推出“三减”健康菜谱，以此来达到为患者提供科学的膳食标准及三餐合理占比的目的。
“三减控三高”是预防慢性病的重要措施，需要我们从日常生活点滴做起。合理搭配食物营养，养成良好饮食习惯，这样才能真正预防高血脂、高血压、糖尿病等慢性病的发生，让我们携手践行三减原则，用专业与爱心，助力健康乐陵建设！