慢病的发生与发展，大多源于长期不良生活方式的累积。饮食失衡、久坐少动、作息紊乱、情绪压力等日常细节，是高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖等慢病的主要诱因。
乐陵市人民医院健康生活方式医学中心依托生活方式医学六大核心支柱，践行“预防为主、关口前移”的健康管理理念，特开设《主动健康·生活有方》专栏，以通俗、落地、可实操的科普内容，纠正大众养生误区，指导全人群科学养护、规范慢病管理，助力人人成为自身健康的第一责任人。
合理膳食是慢病防控的基础手段，也是性价比最高的日常养生方式。多数亚健康、血脂血糖异常、脂肪肝问题，均与饮食方式不当密切相关。摒弃极端节食、偏方养生误区，掌握居家可落地的科学吃法，才能调理体质、稳住指标、预防慢病。
国家卫健委主任雷海潮在“十五五”健康中国建设发布会中指出，十五五期间将持续推动从以治病为中心转向以健康为中心，全力提升全民健康素养。每个人都是自己健康的第一责任人，慢病稳定期的健康守护，不靠医疗补救，核心在于长期坚持科学的饮食、作息、运动等良好生活方式。 体检发现血压、血脂、肝功能异常后，临床医生常会叮嘱清淡饮食。但大众对清淡饮食的认知普遍存在偏差，多数人误以为“清淡=吃素、无油无盐”，长期坚持这类极端吃法，不仅无法养护身体，还会造成营养不均衡、基础代谢下降、免疫力降低，反而加重肥胖、慢病风险。 从临床营养学角度来说，真正的清淡饮食，核心是调味清淡、烹饪清淡、营养均衡，兼顾人体能量供给与代谢需求，适配健康人群及各类慢病患者长期践行。 长期单一素食会导致优质蛋白质、必需脂肪酸摄入不足，引发肌肉流失、体虚乏力、代谢速率降低。身体代谢能力下降后，即便进食量减少，也容易出现脂肪堆积、血脂血糖波动。瘦肉、鱼虾、鸡蛋、低脂奶制品，均是清淡饮食的优质蛋白来源。 人体正常生理运转需要油脂、盐分参与，完全无油会导致脂溶性维生素吸收障碍，长期无盐饮食易引发电解质紊乱、头晕乏力。清淡饮食的核心是控量而非戒除，做到少盐、少油、少糖、少重口即可。 盲目断主食会造成碳水化合物摄入不足，引发血糖不稳定、心慌乏力、暴饮暴食反弹，对糖尿病、体质虚弱人群尤为不友好，会加重身体代谢负担，不利于慢病管控。 日常优先选择蒸、煮、炖、清炒、凉拌的温和烹饪方式，减少油炸、红烧、干煸、卤制等高油高盐做法，避免高温烹饪产生有害物质，减少多余油脂摄入。 遵循国家健康标准，每日食盐摄入量≤5g、烹调油25-30g、严控添加糖摄入。减少豆瓣酱、蚝油、咸菜、甜酱等隐形高盐高糖调料，用葱姜蒜、食醋、青椒等天然食材提味。 每餐遵循“蛋白+主食+蔬菜”的科学配比，以鱼虾、鸡胸肉、豆制品为优质蛋白来源，搭配杂粮复合主食，足量摄入新鲜蔬菜，荤素合理搭配，实现营养均衡、代谢稳定。 高血压、高血脂、脂肪肝、超重肥胖、血糖异常人群，无需极端忌口，长期坚持标准化清淡饮食，可有效平稳各项指标、改善身体代谢状态。科学饮食是可持续的健康习惯，而非短期自我克制。 慢病养护无捷径，科学坚持是关键。我院健康生活方式门诊，可为市民提供个性化膳食搭配、运动处方、作息调整、压力调节及慢病综合干预指导，精准纠正不良生活习惯、稳定异常指标，全方位守护家庭健康。 有个性化健康管理需求，可线下前往健康生活方式医学中心咨询！ 地点：门诊三楼健康生活方式医学中心 电话：0534--6779711